🍽️ Politique de Confidentialité

Costy Stock — Dernière mise à jour : 8 février 2026

1. Introduction

Costy Stock est une application de gestion pour la restauration. Cette politique de confidentialité explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos informations personnelles.

2. Données Collectées

2.1 Données fournies par l'utilisateur

• Informations du restaurant : nom, adresse, SIRET, numéro de TVA
• Comptes utilisateurs : nom, rôle, code PIN (hashé)
• Données commerciales : produits, recettes, prix, stocks, commandes

2.2 Données collectées automatiquement

• Données d'utilisation : pages visitées, fonctionnalités utilisées
• Données techniques : type d'appareil, version de l'OS
• Données de performance : temps de chargement, erreurs

3. Utilisation des Données

Nous utilisons vos données pour :

• Fournir et améliorer nos services
• Gérer votre compte et votre abonnement
• Assurer la sécurité de l'application
• Générer des statistiques anonymisées
• Vous contacter pour le support technique

4. Stockage des Données

Les données sont principalement stockées localement sur votre appareil. Si vous activez la synchronisation cloud, les données sont hébergées sur des serveurs européens avec chiffrement TLS 1.3 en transit et AES-256 au repos.

5. Partage des Données

Nous ne vendons jamais vos données. Nous partageons vos données uniquement avec :

Service	Usage	Données partagées
Supabase	Base de données cloud	Données restaurant (si sync activée)
Sentry	Monitoring erreurs	Logs techniques anonymisés
Stripe	Paiement abonnement	Email, infos facturation

6. Sécurité

• Codes PIN hashés (SHA-256)
• Communications chiffrées (HTTPS/TLS)
• Authentification sécurisée
• Isolation des données multi-tenant

7. Vos Droits (RGPD)

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Accès : obtenir une copie de vos données
• Rectification : corriger vos données inexactes
• Effacement : supprimer vos données ("droit à l'oubli")
• Portabilité : recevoir vos données dans un format standard
• Opposition : refuser certains traitements
• Limitation : restreindre le traitement de vos données

8. Conservation des Données

Type de données	Durée de conservation
Données de compte	Durée de l'abonnement + 1 an
Données comptables	10 ans (obligation légale FR)
Logs techniques	12 mois

9. Cookies

L'application utilise uniquement des cookies techniques essentiels (session, préférences, authentification). Aucun cookie publicitaire n'est utilisé.

10. Contact